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ANGINパーソナルトレーニング 代表 三浦 風太です。
トレーニングを通して「QOL」を向上するお手伝い
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運動して筋肉が疲労する原因は、乳酸が蓄積するから。
つまり「乳酸=疲労物質」と言われた説、現在では否定的な見解が主流だそうです。
そもそも、なぜ疲労は起こるのでしょうか?
そのメカニズムについて解説していきます!
疲労は、肉体的なものと精神的なものがあります。
メカニズムにはさまざまな説がありますが、
どちらも「活性酸素が細胞を傷つけることで起こる」という説が有力です。
特にアスリートのように激しい運動を行う場合、活性酸素が大量発生し、筋肉に蓄積するというもの。
筋肉疲労を回復するには
活性酸素を除去するビタミンA、C、Eやポリフェノール類などの抗酸化成分が有効であるといわれています。
特に鶏むね肉は含有量が多く
オススメです!
その中で、疲労回復成分として注目されているのが
「イミダペプチド」です。
イミダペプチドは、渡り鳥の翼の付け根や
回遊魚であるマグロの尾びれに多く含まれている
このイミダペプチドは抗酸化力が強く、
活性酸素を除去してくれるので、
試合などで疲れた時には積極的に摂りましょう!
マグロやカツオ、鶏肉、牛肉、豚肉に
多く含まれています。
特に鶏のむね肉が含有量が多く、
価格も安くオススメです!
イミダペプチドは熱には強いのですが、水溶性のため、煮込み料理では煮汁に流れ出てしまいます。
煮汁も一緒に食べる料理にすると、無駄なく摂ることができます!
今日の食事
朝ごはん
昼ごはん
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ダイエットは継続が全てです!
今日得た学びを明日以降に生かしていきましょう!
「意識ではなく!」「環境を変える!」
敵は誰ですか?自分です!